使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

滑熘鸡片

食材

材料:主料:鸡肉500克,黄瓜1根,葫萝卜1根,,(可根据个人口味加少量香菇或木耳,颜色会更好看),配料:油,料酒,淀料,香油,葱,姜,盐

做法

滑熘鸡片
做法:
1、将鸡肉切成薄片,加入料酒、淀粉抓匀,备用。
2、葫萝卜、黄瓜切成菱形片,葱、姜切成细丝,备用。
3、锅中放入油(没过鸡片),倒入炜好的鸡片滑一下,捞出备用。
4、锅中留少许底油,将葫萝卜放入锅中翻炒,待葫萝卜变色后加入约半小碗水,盖上锅盖。
5、待水开后,加入葱丝、姜丝,让葱丝、姜丝在锅中停留片刻,待释放出香味后,放入鸡片翻炒,最后加入黄瓜片,香油,盐调味既可。

其他菜谱

干贝竹笙鸡汤

干贝竹笙鸡汤

做法:1.将干备用清水洗净后放入蒸锅大火蒸30分钟。 2.将土鸡...

辣子爆肉

辣子爆肉

做法:1、将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,红辣椒切菱...

火鸡菠菜米粒汤

火鸡菠菜米粒汤

做法:1.烤箱预热至205摄氏度。 2.蒜球顶部切去三分之一,用铝...

云腿炒三丁

云腿炒三丁

做法:1.材料准备~云腿之前要蒸下,玉米用刀从玉米棒上剥下来...

芋头烧鸡

芋头烧鸡

做法: 1、戴上一次性手套,把芋头的皮削掉。因为其粘液对皮...

正宗长沙腊味的制作

正宗长沙腊味的制作

做法:1.先将准备制作的肉类切成长条,鱼类小的可以整只,大...

剁椒鸡杂

剁椒鸡杂

做法:1.已洗净鸡杂切成片装碗,姜切丝,小青椒,红椒,黄椒...

什锦腊味松

什锦腊味松

做法:1.材料洗净,腊肉及腊肠放入蒸锅蒸熟,取出,切成小...

干煎舌鳎鱼

干煎舌鳎鱼

做法:1.舌鳎鱼去鳞洗干净后,用少许的盐两面抹上,腌10分钟...

美式煎饼

美式煎饼

做法:1.将鸡蛋,牛奶和油在一个中碗里打在一起,然后加入面...

白云红日

白云红日

做法:天冷了,就想喝米酒了。做了一大锅,6 cup 米,可以吃上...

西葫芦香芹鸡蛋饼

西葫芦香芹鸡蛋饼

做法:1.鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅...

牛肉高汤

牛肉高汤

做法:1.将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。 2.将10公升的水倒入汤...

韭菜炒皮蛋

韭菜炒皮蛋

做法:1.皮蛋放入水中煮沸,再续煮5分钟后熄火,捞出浸泡冷水...

简易版糖醋排骨

简易版糖醋排骨

做法:1、肋条剁成半寸长的段,烧一大锅开水,沸腾后把排骨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions