使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老少平安

食材

材料:A.豆腐3块,香菇3朵,鸡蛋1粒,红萝卜1/2条,B.枸杞少许,香菜叶少许,玉米粒1/2杯,太白粉1大匙,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,素高汤粉1茶匙

做法

老少平安
做法: 1.香菇洗净切小丁;红萝卜去皮洗净切小丁;豆腐捏碎挤出水份成豆腐泥,备用。
2.将作法1的香菇丁、红萝卜丁、豆腐泥、鸡蛋和所有调味料均匀备用。
3.取6支大小一致的瓷汤匙依序抹上少许沙拉油,填上作法2的豆腐泥刮平,放入蒸笼以中火蒸煮约30分钟,取出倒扣于盘中。
4.将高汤煮至滚沸,放入材料B再次煮至滚沸后以少许太白粉水(份量外)芶芡,淋上作法3的豆腐上即可。

其他菜谱

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.老南瓜去皮切块。 2.大米淘洗干净后加入适量的清水烧...

枸菊参须茶

枸菊参须茶

做法:1.)将所有材料放入杯中,用温水沖过,将水倒掉,以去除...

最美丽的粒粒玛瑙果冻

最美丽的粒粒玛瑙果冻

做法:1.25G的QQ糖一包,加150ML水,隔水蒸至糖融化。 2.杯子里放...

正宗扬州炒饭

正宗扬州炒饭

做法:【制法】 1.火腿、鸭肫、鸡脯肉、冬菇、冬笋、猎肉均切...

芝麻火鸡片

芝麻火鸡片

做法: 火鸡肉切片,洋葱洗净去皮切丝备用。 锅中倒入少许油...

草菇炖豆腐

草菇炖豆腐

做法:1.竹笋去壳去皮后洗净切片;油菜心择洗干净;淀粉加水...

饮食大中华:智慧结晶(下)视频

饮食大中华:智慧结晶(下)视频

...

煮汤圆必不可少的甜酒自己做

煮汤圆必不可少的甜酒自己做

做法:1.糯米洗好,放冰箱泡一夜;第二天沥去水份放蒸锅里蒸...

综合花草凉茶

综合花草凉茶

做法:1.将洋甘菊、薰衣草、金盏花、柠檬草一起放入沖茶器中...

竹荪鸡片汤

竹荪鸡片汤

做法:1、将鸡脯肉用斜刀片成片,竹荪切成约3.5厘米长的段后...

百里香玛芬蛋糕

百里香玛芬蛋糕

做法:1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香...

杂粮饭

杂粮饭

做法:1.大米和糙米、小米的比例3:1:1 2.加水浸泡三小时 3.煮...

香酿辣椒酱

香酿辣椒酱

做法:1.腌渍辣椒与冷开水、盐一起放入果汁机中绞碎备用,蒜...

红烧肉

红烧肉

做法:1.五花肉洗净切适当大小,放入锅中略炸至上色后,捞出...

西部八宝茶

西部八宝茶

做法:①莲子用温水浸泡,将红枣、枸杞子洗净,桂圆干敲破外...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions