做法：1.将面粉中间拨开筑成粉墙，再将盐加入面粉中间，将冷...
做法：1.将瘦肉切片，用开水汆烫备用。 2.水晶梨去皮，去籽，...
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做法：1.牛肉片洗净，与所有腌料拌匀，备用。 2.芥兰菜放入滚...
做法：1.将面粉和糖、盐混合均匀，置于面板上，堆成小山状，...
做法：(1)将牛腩切成寸段，用热水汆烫去血水，捞起后用冷水洗...
做法：1.鸡肉切成小片，加入蛋清，淀粉，盐，蚝油抓匀腌半小...
做法：把冲过水的每粒鱼丸都切成薄片， 然后把放在筛子里掉...
做法：1.将鸡柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗净后沥干，再...
做法：1.将高筋面粉、细糖、盐，倒入大钢盆中，再倒入290cc的...
做法：1.鸡蛋去壳加入适量的淀粉(约三克),将蛋液打散(需要打...
做法：1.将墨鱼内脏墨囊去掉，把表皮撕掉冲洗干净就行.木耳泡...
做法：1、韭黄、虾仁洗净，韭黄切成粒； 2、加入所有调味料；...
做法： 1：准备上述材料，注意：一定要把低粉筛过再用，不然...
做法：1、番茄、黄瓜洗净，分别切成大片。鸡蛋磕入碗中打匀...
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