做法：1. 瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和...
做法： (1)水发鱼翅针加姜汁20g、料酒5g焯水； (2)母鸡1000g，肉骨...
做法：1.将黑眼豆放入大碗内，加冷水淹没。加盖浸泡至少8小时...
做法：1.将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干...
做法： 南瓜、土豆去皮切块，上笼蒸软。 将蒸好的南瓜和土豆...
做法：1.鱼洗净去骨，处理成鱼片，加蛋清、盐、生粉、葱姜水...
做法：将所有材料煮至糖溶即可。 备註：挑选白肉鱼，如鲷鱼...
做法：1.鸟贝除去内脏，洗干净 2.放加了姜汁酒的沸水中焯一下...
做法：1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。 2.葱切断。 3.青椒切成...
做法：1.将以上除另备的材料外都按顺序放入面包机里，再将面...
做法：1.红萝卜、白萝卜洗净去皮，切成2公分大小的四方丁备用...
做法：(1)白菜去掉菜叶及老帮后洗净，晾晒2天。 (2)把晾晒好的...
做法：1、gelatine用少量纯水化开 2、豆腐+牛奶用blender搅拌，然...
做法：1.制作墨西哥酱：黄油软化后加糖粉搅打均匀 2.分次加入...
做法：1.先将所有调味料拌匀备用。 2.白萝卜去皮切细丝，并净...
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