做法：1.箭虾、螃蟹洗净后沥干，放入烤箱内烤至上色表面略焦...
做法：1、普通面粉用开水和成“烫面”，放在一旁盖上湿布“...
做法：1.将刺参（海参）发透后大的每只切3块，小的切片； 2...
做法：1.油锅烧热，放姜蒜末爆香 2.放沼虾煸炒至全部变色 3.烹...
做法：(1)将毛豆洗净，略泡水，去除杂质，沥干后，用热水加入...
做法：1.将发菜沖水洗除盐份，用80℃的水汆烫后泡冷水，待凉...
做法： 1、鲈鱼肉切片、青瓜去皮及瓤切片，皮蛋切件。 2、炒...
做法：1.将蛤蛎用清水洗净，九层塔挑去粗茎并用清水洗净沥干...
做法：1、先将金瓜刨皮，在瓜顶部的三分之一处切开盖留用，...
做法：1.色拉油加入到牛奶中，放到火上加热到周围开始冒小泡...
做法：1.奶油放置室温软化，用打蛋器稍微打发后，加入过筛的...
做法：1.买鱼时叫鱼贩去鳞去肚处理干净，回家后洗净洒上粗盐...
做法：1. 大虾洗净沥干。 2. 姜切片、洋葱切小片。 3. 腰果、核...
做法：1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸熟...
做法：(1)将青蒜切成3段，各约一寸，用燻肉片捲起再以牙签固...
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