做法： 将下述“干”料放入一容器内拌匀： 另准备一容器放入...
做法：1.)将奶油放在锅中加热溶解后，用小火将鹅肝略为煎熟，...
做法：1、将鸡架剁好放入高压锅中，加少许姜、洋葱、火腿片...
做法：1.虱目鱼洗净，豆豉洗净，姜去皮、切丝，葱洗净、切小...
做法：1.鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。 2.用两勺炸鸡粉，...
做法：1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理...
做法：1.面粉若干，用水搅成糊状。 2.将面粉糊倒入平底的容器...
做法：1.戚风：蛋白组：蛋白4个，白砂糖65克（我全部用木糖醇...
做法：1.取一深锅，放入蚋仔再加入冷水（需淹过蚋仔），使其...
做法：1.冬粉以冷水浸泡约20分钟，捞起沥干水份；鸡肉切丝；...
做法：猪里肌切成2片，撒上少许盐、胡椒，依序沾上低筋面粉...
做法：１、将鱼肉洗净，斜刀切成长３厘米、宽２厘米的薄片，...
做法：1.嫩豆腐切成小丁； 2.水发香菇切小丁； 3.胡萝卜洗净，...
做法：1.土豆洗净后切成滚刀块。锅中加入比平时炒菜略多的油...
做法：一、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制，再蘸满玉米...
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