使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青木瓜黄豆煲猪蹄

食材

材料:青木瓜200公克,猪蹄300公克,黄豆100公克,陈皮100公克,水2000cc,盐少许

做法

青木瓜黄豆煲猪蹄
做法: 1.青木瓜去皮、去籽、切成块状;猪蹄洗净、放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后,捞起以冷水沖洗,备用。
2.黄豆洗净,冷水浸泡约5小时备用。
3.将作法1的猪蹄放入砂锅中,加入水2000cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
4.将陈皮、作法1的青木瓜块与作法2的黄豆放入作法3的砂锅中,以小火煮约1小时后,加入盐调味即可。

其他菜谱

拉皮

拉皮

做法:1.拉皮一袋,倒入清入浸泡十分钟,用手撕成小条。拉皮...

雪菜炒年糕

雪菜炒年糕

做法:1.雪里红泡水沖洗挤干水分后,切小丁;湿豆腐皮切丝;...

鳅鱼附豆腐汤

鳅鱼附豆腐汤

做法:1.用酒将鳅鱼醉死,剪开腹部去内脏,再用刀在脊背上拍...

干煸滑子蘑

干煸滑子蘑

做法:将滑子蘑用水烫一下,控净水分,炒勺上火,放油,油温...

蚝油空心菜

蚝油空心菜

做法:1.将所有调味料﹝除香油外﹞煮开,放凉后拌入香油、蒜...

盐水鸡

盐水鸡

做法:(1)将鸡洗去血水、漂净,鸡身体内外抹上精盐,用净...

香港菠萝包

香港菠萝包

做法:1、先来制作菠萝皮:将室温软化的黄油中加入白糖。 ...

香料烤鲑鱼

香料烤鲑鱼

做法:1.鲑鱼片洗净沥干,抹上盐;红辣椒、蒜头切片,备用。...

鸡蛋韭菜炒海肠

鸡蛋韭菜炒海肠

做法:1.海肠去内脏,用水冲净,切2厘米的段,放入开水锅中焯...

樟茶鸭

樟茶鸭

做法:鸭背尾部横开7厘米长口,去内脏、肛门,料酒、醪糟汁...

花生芝麻酱凉面

花生芝麻酱凉面

做法:1.把原味花生酱和芝麻酱拌在一起,将凉开水分三次加入...

豉油黑鱼

豉油黑鱼

做法:洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌。 配料葱、姜、...

老豆腐

老豆腐

做法:1.内脂豆腐取出后切成大块,汤锅中的水烧开放入3克盐,...

酱烧八宝鸡腿

酱烧八宝鸡腿

做法:1.将去骨鸡腿切成一口大小的丁状,加入半小匙酱油略微...

葱油饼

葱油饼

做法:1、面和好后,醒一下,再揉一下,分成季子。 2、葱切碎...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions