做法：1．海蜇皮洗净、切丝，放入水中浸泡1天，捞出，再放入...
做法：1.柠檬去皮切丁；苦瓜、金桔洗净后切细丁。 2.将所有材...
做法：1.去骨鸡腿肉洗净，抹上少许盐静置10分钟至入味，再用...
做法：1.将味精和精盐掺和均匀成味精盐； 2.将土豆去皮，切成...
做法：1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀为大薄片，铺晒在簸...
做法：1、将南瓜洗净，去掉皮和籽，切成小块。 2、花椰菜和嫩...
做法： 将整块猪前臀尖（梅肉）切约成4cm宽、2cm厚、10cm长的肉...
做法：1. 先把豬扒洗凈及用刀背或錐肉工具拍鬆。用醃料拌勻，...
做法：1、将海螺肉洗净去内脏切成片，黄瓜切成片后，分别放...
做法：1.首乌切丝装入纱布袋封口，鸡肉剁成糜，姜切成细末，...
做法：仔母鸡洗净，取鸡腿、脯肉四块，剔尽胸腿骨，用刀排剁...
做法：(1)将芝麻叶洗净后彻底沥干水份备用。 (2)将材料(2)加入...
做法：１，鸡蛋加水煮熟. ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以...
做法：1.在碗中倒入牛奶。 2.加入植物油。 3.加入打散的鸡蛋液...
做法：1、鱼蓉加盐、味精、蛋清、葱姜汁制成鱼胶，抹在盘中...
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