使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋泥瑞士捲

食材

材料:A.低筋面粉233g,泡打粉7g,B.细砂糖70g,盐2g,沙拉油116g,蛋黄233g,牛奶93g,C.蛋白465g,塔塔粉1g,细砂糖279g,内馅:适量

做法

芋泥瑞士捲
做法: 1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。
2.将材料B拌匀打至无颗粒状备用。
3.再将材料C搅拌至干性发泡备用。
4.取1/3作法3打发好的蛋白煳与作法2的蛋黄煳一起拌匀,再倒入剩下的2/3蛋白煳一起拌匀即可装模。
5.烤箱调温度为上火190℃,下火150 ℃,将作法4的蛋糕模放入烤约20分钟即取出。
6.将作法5完成的蛋糕体放在捲纸上至凉备用。
7.在作法6蛋糕体表面均匀抹上芋泥,捲起成圆筒状即可。

其他菜谱

电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕

做法:1、先打打蛋清,我是用电动打蛋器打的,二分钟就可以...

腌咸蛋

腌咸蛋

做法:1.将调味料煮沸待凉,加入红土拌匀成浓稠状。 2.将鸭蛋...

腐乳蜜汁小排

腐乳蜜汁小排

做法: 起油锅,油少许,7成热时放入姜片和排骨翻炒至变色。...

波特蛋糕卷

波特蛋糕卷

做法: 戚风蛋糕卷做法: 1、蛋黄+水+糖20克+油+水搅拌无颗粒。...

虾皮蒸冬瓜

虾皮蒸冬瓜

做法:冬瓜去皮去瓤切片; 在碗里摆整齐; 洒上盐和虾皮;...

玉手迎春

玉手迎春

做法:1、将白菜叶的梗切下来,叶子对半切开,将叶子部分用...

西兰花炒带子

西兰花炒带子

做法:1带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉,腌好入...

手抓饼

手抓饼

做法:1.将高筋面粉250g 盐适量,鸡蛋 1/2个,室温黄油 12.5g,水...

炖高丽菜封

炖高丽菜封

做法:1.姜洗净去皮切片;青葱、干辣椒切段,备用。 2.高丽菜...

虾仁丝瓜

虾仁丝瓜

做法:1、将丝瓜去皮,洗净,切片。 2、用温水发泡虾仁,洗净...

酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅

做法:1.)白菜洗净后切半,放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐...

double soft bread

double soft bread

做法:1.先将除黄油之外的原材料加入,混合,出现粗糙的组织...

果酱派

果酱派

做法:1、面粉和黄油加适量白糖混合,再加适量凉水揉成面团...

炸酱面

炸酱面

做法:1.虾米泡软;香菇泡软,去蒂切丝;豆腐干、大蒜洗净切...

煮方便面

煮方便面

做法:1)小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions