材料:1.	2杯糯米 (糯米太腻了,我用的寿司米)
2.	115克/4oz 白箩卜切细丝
3.	115克/4oz sangchi 叶,这个找不到就用沙拉青菜叶
4.	50克/2oz perila 或着shiso叶。 这叶也没买到,省去。
5.	一根小黄瓜切薄片
6.	4个辣的小青椒,去籽切小丁。
7.	大蒜4瓣
8.	黄瓜 切薄片
9.	4瓣蒜压成泥
10.	熟的白芝麻
11.	3 大匙 香油
12.	250 克/9oz 金枪鱼/Tuna 
调料材料: 
1.	2大匙日本清酒 sake
2.	115克/4oz 韩国辣椒酱 (如图)
3.	3 大匙糖
4.	大蒜3瓣,压成泥
5.	?杯Cedar醋 (我没这种醋,瞎想把寿司醋和香醋一样一半。反正是醋就行)
6.	2大匙香油