使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奶油奶酪磅蛋糕

食材

材料:面粉 3 杯(390克) 泡打粉 1 茶勺 小苏打 1/2 茶勺 盐 1/2 茶勺 黄油 室温软化 1又1/2 杯 (340克) 奶油奶酪 室温软化 8 盎司 (226克) 白糖(打成细粉)3 杯 (600克) 鸡蛋 室温 6个 香草香精 1 大勺 柠檬或橙皮屑 1个

做法

奶油奶酪磅蛋糕
做法: 准备一个10寸(25cm)的中空烤模,抹油撒粉。烤箱预热350F/177C,烤架放在烤箱中间。
在一个容器内过筛面粉,泡打粉,小苏打和盐备用。
在搅拌机里放入室温软化的黄油和奶油奶酪,搅拌至光滑,分三次加入打成细粉的白糖,每一次都要等搅拌均匀后再继续加入。继续用中速搅拌打发约3-5分钟。然后一个一个的加入鸡蛋,每一次都要等搅拌均匀后再继续加入。然后加入香草香精和柠檬或橙皮屑,刚刚混合就可以了。
加入面粉混合物,搅拌刚刚混合就可以了。
面糊倒入准备好的烤模入烤箱烤1个小时到1个小时15分钟左右。烤好的蛋糕拿出来放在网架上冷却20分钟或更长一些时间,再将蛋糕从烤模里取出来放在网架上继续冷却。
这个蛋糕室温可以存放几天,冰箱冷藏可以存放一个星期,也可以冷冻起来。

其他菜谱

培根西葫芦

培根西葫芦

做法: 将小西葫芦洗净从中间剖开,再刷上橄榄油撒入法香碎...

照烧鸡块

照烧鸡块

做法: 鸡腿去骨,用刀背把肉拍松,放入姜片、料酒、盐、五...

名小吃——利津水煎包

名小吃——利津水煎包

做法:1.和面。用温开水加入发酵粉和面,面揉好后静置。肉切...

家常葱花油渣饼

家常葱花油渣饼

做法:1、大葱切碎、猪肥肉切小丁。 2、锅中放清水、放入肥肉...

芋头鸡

芋头鸡

做法:1.鸡肉洗净、切块,备用。 2.芋头去皮洗净、切块状,放...

红烧肉的家庭制作方法

红烧肉的家庭制作方法

做法:制作: 1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。 2、葱切...

卤汁鸭舌

卤汁鸭舌

做法:1.将鸭舌放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖凉。...

翡翠鱿鱼卷

翡翠鱿鱼卷

做法: 黄瓜洗净,从中间剖成4瓣,再切成薄片,接着调入白砂...

万寿冬瓜盅

万寿冬瓜盅

做法:1.取一截冬瓜,在表面上雕出各种“寿”字,配上底座...

拔丝地瓜

拔丝地瓜

做法:1.地瓜切滚刀块备用 2..锅里加油,要多一些,因为要开始...

香蒜排骨

香蒜排骨

做法: 將所有的調味料調入肉排中,醃製1個小時.放入冰箱冷藏...

啤酒炖牛肉+魔芋

啤酒炖牛肉+魔芋

做法:1.锅内放凉水、牛肉烧开锅出油膜,捞出洗净切块,磨芋...

蒜蓉辣酱烧排骨

蒜蓉辣酱烧排骨

做法:1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片; 2.锅中放油...

辣椒菠菜汤

辣椒菠菜汤

做法:(1)用黄油将青葱、蒜茸煸香,加入菠菜和红尖椒、薄荷叶...

东坡牛肉

东坡牛肉

做法:1.先来处理一下牛肉,将牛腩在冷水中多泡一会,泡去血...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions