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韭菜花炒肉丝

食材

材料:1,韭菜花,猪前腿肉(肥瘦结合) 2,油,盐,少许生抽,黄酒

做法

韭菜花炒肉丝
做法: 1,猪肉切成条,肥瘦肉分开,韭菜花剪成段
2,开火,将肥肉放入锅内,加少许菜籽油
3,肥肉油出完后放入瘦肉,少许黄酒,生抽,盐,大火翻炒
4,倒入准备好的韭菜花,继续翻炒至断生,装盘即可

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