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金针云耳焖鸡
做法:1.三黄鸡洗干净切块加入少许盐、料酒、酱油、油、麻油...
银耳番茄凉汤
做法:1.银耳泡发后,放砂锅中煮一小时至粘稠。 2.将番茄洗净...
网包鳜鱼
做法:鱼治净,用刀片下鱼肉,修切成12个圆形块,再分别剖斜...
季果三明治
做法:1.将鲜奶油以搅拌器充分打发备用。 2.两片土司涂满鲜奶...
鸽肉萝卜汤
做法:1、将乳鸽去头、爪,内脏洗净斩块。 2、将鸽肉块下入沸...
栗子大枣炖母鸡
做法:1.将母鸡宰杀洗净剁成块,入沸水中焯过,捞出洗净;...
核桃酥
做法:1.将奶油、细砂糖、盐、果糖放置于钢盆中,用打蛋器拌...
葱烧鲫鱼
做法:1.将鲫鱼处理干净,用少量的料酒和盐抹在鱼身上,腌...
燻肉通心面
做法:1.将通心面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油(份量外)备用。...
平菇香米饭
做法:爆锅后,加辣椒酱,生抽,加平菇, 翻炒3分钟,下米饭...
白胡椒双色菜花炒蛋
做法:1.先炒好鸡蛋(用尽量少的油,用好的不粘锅,鸡蛋液里...
潮洲炒粿条
做法:(1)河粉切条状,用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用。...
白切羊肉
做法:1.羊肉(山羊肉)切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长...
糍粑鱼
做法:1.净鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中,加精盐...
厦门炸枣
做法:1.将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带...