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风味儿白菜

食材

材料:白菜半颗,调料:红辣椒酱,郫县豆瓣酱,蒜,白糖,盐,鸡精,各适量

做法

风味儿白菜
做法: 1、白菜除去老菜帮后洗净,用手撕成大小均匀的块儿,蒜切成碎末待用。

2、锅里放油烧热,放入蒜末爆锅,再加入红辣椒酱、郫县豆瓣酱炒出香辣味。

3、倒入白菜翻炒,炒软后,放入白糖、盐、鸡精搅拌均匀,即可出锅。

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