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正宗长沙腊味的制作
做法:1.先将准备制作的肉类切成长条,鱼类小的可以整只,大...
西芹百合
做法:1.西芹洗净,斜切成薄片;鲜百合把内瓣剥下来,中间的...
晋州拌饭
做法:(1)熬汤 a. 牛排骨和肉,牛肺,牛胃炖至烂糊,100g 萝卜整...
炸黄鱼
做法:1.黄鱼去鳞、鳃、脊鳍、内脏,洗净后切去头和尾,顺脊...
芹菜炒虾仁
做法:1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开...
羊肉鱼膘黄芪汤
做法:1、羊肉切蚕豆丁大小,鱼鳔刺破汆水,姜切片,黄芪洗...
干煸火腿豇豆
做法:1、先把豇豆大火炒熟。 2、把生姜。大蒜。干椒煸出辣味...
蒸甲鱼
做法:1、将甲鱼宰杀去头,脚爪,片开甲鱼壳,去内脏,下入...
老式桃酥
做法:1.将低粉和糖置于盆中 2.加入鸡蛋和色拉油 3.臭粉用温水...
豆角饭
做法:1.鸡肉或猪肉切丁,豆角切丁,蒜葱适量剁碎. 2.少量油烧...
草鱼冬瓜汤
做法:1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜...
传统凉面酱
做法:将材料A搅拌均匀至糖溶化后,即可淋在凉面上,再加入...
香辣童子鸡
做法:1、鸡腿肉改刀成10克左右的块,放入柱侯酱、甜面酱、豆...
梅花冬瓜脯
做法:1.冬瓜去籽、去皮后洗净,用小花模具压出梅花的形状,...
粉葛玉米鹌鹑汤
做法:1.将粉葛去皮切大块。 2.玉米切段。 3.加上马蹄,与焯水...