做法： 整块牛肉，将鲜牛肉除去牛油和筋络，切成几大块，用...
做法：1、腊猪蹄砍成3厘米的方块，入淘米水中浸泡40分钟，洗...
做法：1.葱切成花；姜切成米；熟瘦火腿切成小颗。 2.虾子洗一...
做法：蟹肉先将洗净，起锅下油，油热放蟹肉，爆到仅熟，盛起...
做法：1.火腿切成约1.5公分见方的小粒。鸡肝切成长、宽各2厘米...
做法：土鸡用盐里外抹过,进冰箱过夜,深锅烧开水加葱,姜,料酒...
做法：取澄面350克，调入生粉150克，冲入煮沸的开水，用棍搅拌...
做法：1、将豆腐改刀成形，中间挖空。官燕提前涨发，煨制入...
做法：鸡的内脏整理干净，在背脊部剁5刀，香菇泡软去蒂;把香...
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做法：1.碗中放入酵母和糖，用少量的温水搅拌均匀，可以用手...
做法：1. 韭菜花、青葱、香菇洗净切碎，加入所有调味料，用筷...
做法：做法：蟹宰好洗净，斩件备用；花甲洗净备用；药材用花...
做法：1.蒸锅烧水，水开后将腊肠和丸子放入碗中，隔水蒸熟；...
做法：1.挂干净猪肉皮上的毛，洗净，切成4～5厘米见方的块（...
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