使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎生蚝

食材

材料:主料:铁观音2克,生蚝300克,洋葱1个。<1>盐1/2茶匙,酒1/2茶匙,白胡椒粉些小。<2>盐2/3茶匙,糖1/2茶匙,马铃薯粉100克,鲜奶油1茶匙。<3>高汤2碗,淀粉1大匙,吉士粉1大匙。

做法

香煎生蚝
做法: 1、铁观音用2碗热高汤泡2分钟,把茶汤滤出备用;洋葱去皮切成片状。
2、生蚝加盐洗净,加入调味料<1>腌一下并沥干,再沾上淀粉,用平底镬将生蚝煎至金黄色,捞出备用。
3、洋葱片沾吉士粉,落油镬炸至金黄色,捞出排放碟底,并将煎好的生蚝放在上面。
4、将铁观音茶汤烧开,加入调味料<2>勾芡,淋在碟周围即可。

其他菜谱

瘦肉薏米扣

瘦肉薏米扣

做法:1、取薏米和糯米1比1淘洗干净后水浸2个小时,上笼蒸熟...

泰国风味虾

泰国风味虾

做法:1.将大蒜,生姜,青辣椒,盐和姜黄粉放在食品加工或搅...

奶油迷迭香酱汁

奶油迷迭香酱汁

做法:1.玉米粉先与少许水调开。 2.用奶油炒香青葱末,加入鱼...

章鱼烧饭糰

章鱼烧饭糰

做法:1.章鱼烫熟切粗丁;干燥海带芽泡水还原成滑润状,再沥...

吾汤吾水[秋冬篇]Secrets Of Soup 06视频

吾汤吾水[秋冬篇]Secrets Of Soup 06视频

...

麻香牛肚

麻香牛肚

做法:1:牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢 用开水烫一下 2:锅里放水...

忌廉蛋糕

忌廉蛋糕

做法:1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁...

韭菜盒子

韭菜盒子

做法:1.先和面吧,我用的大约七两的韭菜,配上四两的干面。...

吃诺邓火腿必备诺邓豆饼 端午节美食

吃诺邓火腿必备诺邓豆饼 端午节美食

做法:1:锅烧热后倒入少许植物油 2:油烧热后改小火放入一片...

芒果慕思

芒果慕思

做法:1.芒果去皮去核切成小块。在搅拌机里,把芒果、香蕉、...

猪肝炒芹菜

猪肝炒芹菜

做法:1、猪肝切成片.加少许精盐、味精、绍酒基本调味、再...

酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅

做法:1.)白菜洗净后切半,放入干净且擦干的密闭瓮(或玻璃罐...

粉丝豆皮卷

粉丝豆皮卷

做法:1 香菇用水泡开,粉丝用开水泡软 2 锅里水烧开,加小白...

炒口蘑

炒口蘑

做法:1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。 2.炒锅置火上,...

番茄土豆面疙瘩

番茄土豆面疙瘩

做法:1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟,去皮压泥;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions