使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粤菜----胡椒浸生蚝

食材

材料:生蚝,葱,姜,红辣椒,香菇,上汤,料酒,生粉,胡椒,鸡精,香油,鱼露,色拉油

做法

粤菜----胡椒浸生蚝
做法: 1.生蚝洗净去肠,入沸水中汆水
2.葱、姜、红辣椒洗净,切段,香菇水发后,洗净,切段
3.胡椒洗净,拍碎
4.将上汤、胡椒碎、生粉、鸡精、香油、鱼露兑成汁
5.烧锅放油,烧至五成热,放生蚝过油,盛出
6.烧锅放油,放葱、姜、红辣椒、香菇翻烧至香,放生蚝,加料酒、 加调味汁,用湿生粉勾芡即可

其他菜谱

烤芦笋

烤芦笋

做法:1. 把烤箱预热到400F 度 2. 把烤盘底用箔纸垫好 3. 把...

糟毛豆百叶

糟毛豆百叶

做法:1) 百叶切细丝,用加了小苏打的热开水浸泡5分钟,捞出...

东北酸菜腌渍法

东北酸菜腌渍法

做法:1.白菜买回来,要先放在外面阴凉通风的地方凉晒几天,...

玉米粥

玉米粥

做法:1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉馅. 2.把大米和玉米...

金针橙汁烩梅花

金针橙汁烩梅花

做法:(1)将梅花肉洗净切块状或厚片备用,也将金针花苗洗净备...

草莓西米露

草莓西米露

做法:1、把水煮沸,放入西米粒边煮边搅拌,直至西米煮至透...

参杞烧鲜鱼

参杞烧鲜鱼

做法:先将大黄鱼宰杀,冲洗干净,改十字刀,炒勺上火,放入...

椒香辣子鸡

椒香辣子鸡

做法:1.将鸡切成小块放盐、淀粉、生抽和料酒拌匀。(红薯加...

风味煮粉条

风味煮粉条

做法:1.红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用,蒜切粒,肉卷...

鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇

做法:1.肉末加冬笋粒、香菜末、水发海米粒、葱花、姜末、鸡...

宫廷镬仔浸鸡子

宫廷镬仔浸鸡子

做法:1、先将巴戟、锁阳、肉松茸放在炖盅里,再放滚水100克...

凤梨泡菜

凤梨泡菜

做法:1.芹菜摘叶洗净,切段。 2.大白菜洗净,切长方块;胡萝...

沙爹牛肉

沙爹牛肉

做法:1.将牛肉筋膜剔净,切成5厘米长、2厘米宽的薄片,用苏...

榄菜剁椒四季豆

榄菜剁椒四季豆

做法:1)在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用。 2)四季豆择去筋...

果篮芝士蛋糕

果篮芝士蛋糕

做法:1.鸡蛋 2个加.8克糖.打到浓稠发白时筛入低筋面粉 48克.拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions