做法：1、武昌鱼洗净，剁去头尾。 2、鱼从背部改刀至腹部，剩...
做法：1、洋白菜洗净，切菱形小块，入沸水锅汆至断生捞起，...
做法：一、将白菜洗净，撕成长条（或切成节），放入盐水里泡...
做法：1.将所有调味料混合拌匀，备用。 2.五花薄肉片切2公分小...
做法：1.鸡蛋打入面粉里. 2.辣白菜切碎. 3.放入面粉中. 4.平底锅...
做法：1:荠菜洗净沸水烫一下捞出挤掉水份切碎 2:黄豆清水浸泡...
做法：1.先将芋头用水煮30-40分钟使肉质变软，倒去所有水，压...
做法：1.白巧克力同牛奶一起加热至融化。 2.蛋黄加白糖打发至...
做法：(1)所有材料洗净，花枝甜切条，韭菜花及韭黄切段，红萝...
做法：1.将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。 2.放在高压锅中，...
做法：1.锅热油加葱姜爆香，加鸡汤、香菇；汤开后加入其它菜...
做法：1.虾仁洗净，放入少许米酒腌10分钟，之后放入沸水汆烫...
做法：蛋黄和蛋白分开： 把1/8杯糖，色拉油，桔子水加入蛋黄...
做法：1.煮一锅滚沸的水，加入姜片、葱及洗净的猪瘦肉，煮约...
做法： 制作烫种：将黄油切成小块，加入热水，煮至沸腾，然...
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