做法：排骨切块，竹笋切长段或滚刀，葱切段。 烧一锅开水，...
做法：1、豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡...
做法：1.取腊肉置温水中浸泡3小时；洗净后放入开水中煮1小时...
做法：1.将甲鱼宰杀后，斩去头和爪尖，洗净。 2.把葱姜放一些...
做法：1.紫砂锅熬白粥，熬8成熟后，将去皮切小粒的鸡腿肉放进...
做法：1.先将1份淀粉加入1份水中搅拌均匀 2. 余下的5份水在锅里...
做法：1.鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块； 2.雪菜洗净，挤...
做法：1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至...
做法：(1)鸡肫及猪肉粒以1汤匙橄榄油、红椒粉、盐及胡椒粉混...
做法：1.将山药去皮洗净，切成10公分长条状备用。 2.将牛肉薄...
做法：1.将豆腐去皮切成大方丁， 2.将豆腐下入开水中加酱油，...
做法：1、鸡腿去除腿骨，洗净，沥干水分，将所有调味料调匀...
做法：1.花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜...
做法：1、鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分。 2、锅中加入足量...
做法： 1、鲜虾去壳挑去虾线，同猪肥肉一起剁成泥（虾肉与猪...
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