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凉拌葱油莴苣丝

食材

材料:虾 莴苣2根

做法

凉拌葱油莴苣丝
做法: 1. 虾壳在油里炸一下捞去,就有虾油的味道了
2.把葱花放在小碗里,把刚才熬的油乘热浇入,听到滋滋的声音。简易方法的葱油就做好了
3.莴苣2根切粗丝,加少许盐捏一下挤去水分
4.加一小勺芝麻,把刚才的葱油倒入,再加少许盐糖调味,拌匀即可