使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腌菜心

食材

材料:菜心300克,姜50克,A.盐1茶匙,B.黄豆酱3大匙,细糖3/2茶匙,香油1大匙

做法

腌菜心
做法: 1.菜心洗净,先剁成约6公分长段,再直切成6份均等的长条状;姜切末备用。
2.将作法1的菜心用调味料A抓匀,静置约10分钟,沖水约3分钟,去掉盐分及苦涩味,沥干水分备用。
3.作法2的菜心放入盆中,加入作法1的姜末及调味料B拌匀,静置20分钟后即可。

其他菜谱

双鲜荔蓉盏

双鲜荔蓉盏

做法:1、将冬瓜洗净,制成桃形的盛器,中间填入荔蓉,点缀...

水萝卜炖鹌鹑

水萝卜炖鹌鹑

做法:1.锅上火注入清水,把小鹌鹑进去,开锅后撇去血沫把葱...

冰摩卡咖啡

冰摩卡咖啡

做法:(1)在一个冰杯中装满冰块,然后将30㏄巧克力浆与热咖啡...

富贵手撕鸡

富贵手撕鸡

做法:材料 竹丝鸡1只(约840克),芝麻(炒香)40克,八角1粒,干葱...

翠玉炸虾

翠玉炸虾

做法:虾挑出虾线,油锅放一点盐,开始炸虾,好了备用。 金...

蒜茸开边虾

蒜茸开边虾

做法:1、虾去头。 2、剪去腹部虾脚,从背部破开,去掉虾肠。...

菜脯鸡

菜脯鸡

做法:1.将老菜脯、鸡洗净,香菇泡软去蒂备用。 2.将水放入锅...

冰糖莲藕

冰糖莲藕

做法:1.好不容易把糯米用温水泡了4小时,晾干。 2.莲藕洗净后...

杏仁夏果饼干

杏仁夏果饼干

做法:1.将菜籽油,白糖在盆里混匀。加入鸡蛋,使劲搅打2分钟...

奶香普罗旺斯鸡肉丸

奶香普罗旺斯鸡肉丸

做法:料汁的调制: 1.取一只干净的碗,放入两大勺番茄酱;...

巧克力慕斯

巧克力慕斯

做法:1.材料A,B(加热至80度左右杀菌即可),C(鱼胶粉溶化...

甜蜜小鸡翅

甜蜜小鸡翅

做法: 1、先将鸡翅中添加蜜糖,糖,蚝油,酒,酱油,排骨粉...

葱油拌地瓜叶

葱油拌地瓜叶

做法:1.将酱汁材料A的沙拉油加热到150℃~160℃,加入油葱酥小...

美国杏仁饼干

美国杏仁饼干

做法:1、黄油、砂糖搅拌(不需要打发) 2、加入鸡蛋搅拌 3...

东南荟萃

东南荟萃

做法:葱姜蒜爆锅,下南瓜,冬瓜炒好,少放一些水,稍炖,调...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions