做法：1.将材料1放入滚水中汆烫约1分钟后捞起沥干备用。 2.热...
做法：1）北豆腐切成5cm长，3cm 宽，2cm厚的块，香葱切碎，红辣...
做法： 仔公鸡洗净后，整只入沸水略煮漂去血水。 再换干净沸...
做法：1.用盐和胡椒将鸡肉入味。用一个浅盆，撒上干酪。将鸡...
做法：1.将鸡蛋黄放入大碗中，加入干淀粉、白糖和温水600克，...
做法：1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。 2.锅内放少量油...
做法：1.将羊肉、猪肉皮、白萝卜洗干净，取锅放大量开水，置...
做法： 鲜梨削去皮，对半切开，挖去梨核，切成长5cm左右的大...
做法：1.把虾仁、海蔘、花枝洗净切细丁，与所有内馅调味料先...
做法：(1)将马铃薯去皮，洗净沥干，切成1公分厚的圆片，蒸熟...
做法： 猪肝洗净沥干水分，切去脂肪腺等杂物。将猪肝片成2...
做法：鱼化冻后洗净沥干水；在鱼身上划网状纹，用料酒和盐抹...
做法：1.里脊肉切大片，用松肉锤子，敲打变松。 2.切条后用少...
做法：(1)将所有材料除沙拉油外，全部放入干净而且擦干的打蛋...
做法：1、将糯米用温水浸泡2小时后，上笼中蒸40分钟。 2、把糯...
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