做法：1.除白芝麻外所有的材料混合成这个样子。 2.取一小块面...
做法：1.将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘。 2.适量水中，...
做法：1.倒入凉水若干。 2.水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时...
做法：做法： 1、南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外...
做法：1.卤花干切块。 2.猪腱（先以滚水烫过）、红萝卜切滚刀...
做法：1、牛鞭去臊改刀汆水，淮山枸杞子洗净，姜切片待用。...
做法：1.将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体...
做法：1.将文蛤洗净，豆腐切块，枸杞过水，姜切片，葱切葱花...
做法：1.火腿切丁，豆皮切段，黄花拍下切段，蒜是不能少的...
做法：1.鸡胸肉烫熟待凉后，剥成鸡丝；干香菇以冷水浸泡约...
做法：1、将金丝鱼宰杀，清洗干净，加入葱、姜、绍酒、精盐...
做法：1.猪瘦肉洗净切丝；茭白笋去外壳去头部粗纤维，切丝备...
做法：1.汤种——高筋面粉100克，冷水500克面粉放到水里，搅匀...
做法：先将牛通脊切大片，用刀背拍松，腌味，拍粉，拖蛋液，...
做法：1.牛肉用酱油、糖、蚝油先腌10分钟，再加生粉、水和油...
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