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香芹海米熏干

食材

材料:西芹2根(200g),熏干3块(100g),海米10个,盐1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),柠檬1/2个,鸡精1/2茶匙(3g)

做法

香芹海米熏干
做法:
熏干切条用水焯;西芹摘去叶子,洗净切段,水焯放凉备用。海米温水泡发,剁成碎末。
将熏干、海米、芹菜放入盘中,加入盐、鸡精、香油、柠檬挤汁拌匀即可。