使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草羊排

食材

材料:材料羊排、摩苏里拉芝士片、青红椒、鸡蛋、面包片、面包糠、混合香料、芥末、芫荽末、蒜泥、黄油、盐、胡椒

做法

香草羊排
做法: (1)羊排用盐、胡椒、混合香料、芥末拌匀腌渍。
(2)将面包糠与混合香料、芫荽末、蒜泥、少许盐和黄油混合,直至能捏成球。
(3)将面包糠揿压在羊排上,放入烤箱,用约160℃的温度将羊排烤熟。
(4)取两片面包切去边皮,中间夹上芝士片,沾上鸡蛋液,拍上面包糠,用黄油以小火煎至呈金黄色。
(5)青红椒改刀成形,焯水后用黄油加洋葱末翻炒,并加盐、胡椒调味。
(6)将羊排装盆,配以青红椒和炸过的面包片即可。
特别关照
羊排可根据需要烹制成不同成熟度。

其他菜谱

蟹斗虫草鸭

蟹斗虫草鸭

做法:1、将鲜鸭洗净,用姜、葱、汤煮熟透味,待凉,取鸭脯...

火腿蛋饼卷

火腿蛋饼卷

做法: 面粉和干淀粉混合,加入100ml冷开水和油(2茶匙,10ml)...

咖啡蜂蜜蛋糕

咖啡蜂蜜蛋糕

做法:1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖...

八宝鸭

八宝鸭

做法:1、火腿、鸡肫、香菇、冬笋均切成丁。肥鸭治净,从脊...

黑嘉丽果汁

黑嘉丽果汁

做法:1.)将冷冻黑嘉丽放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开...

素高汤

素高汤

做法:1.黄豆芽洗净;胡萝卜、白萝卜分别洗净,削皮切块;香...

三丝拌鱿鱼

三丝拌鱿鱼

做法:1、 鱿鱼剔骨切丝,放开水里焯下; 2、红、绿椒切丝,...

香喷喷--烤鸭腿

香喷喷--烤鸭腿

做法: 1,先给腿腿洗个澡,锅里加水,水开后放入肥腿飞一飞...

香辣花生豆豉酱

香辣花生豆豉酱

做法:1.(小火烹饪)锅内油6成热时加入大蒜末炒香; 2.加豆豉...

双糯玫瑰糕

双糯玫瑰糕

做法:(1)将紫米、糯米分别淘洗干净,分别上笼蒸熟成饭,...

乳酪柠檬羊排

乳酪柠檬羊排

做法:1.)先将羊排切片,洗净后用热水川烫去腥后,再洗净,用...

蒸茄盒

蒸茄盒

做法:1.茄子洗净去蒂切成近一厘米厚的片状备用。 2.五花肉剁...

虎皮尖辣

虎皮尖辣

做法:一,将辣椒开半去籽; 二、锅底放油,油热放少少盐,...

腊八粥

腊八粥

做法:1.把杂豆洗净,泡一宿。 2.放入电饭锅内加水,用煮粥档...

沙姜五花肉

沙姜五花肉

做法:1.五花肉切成小块,香菜切成段. 2.沙姜洗净用刀拍烂(沙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions