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烤羊排

食材

材料:羊排半斤,甜面酱2汤勺,葱半根,料酒,孜然粉,姜,咖喱粉,葱粉,姜粉,蒜粉,盐,白糖

做法

烤羊排
做法: 1.羊排洗净;用所有材料腌制羊排,最好过夜。
2.腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味。
3.腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色。

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