• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇火腿蒸鸡翅

食材

材料：鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克，辅料：盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.

做法

香菇火腿蒸鸡翅
做法： 1. 鸡翅洗净，擦干， 剁开为二. 香菇洗净沥干， 横片为二(如果香菇大且厚， 可以片3-4厚片). 泡发的木耳撕成小朵.(所有食材尺寸差不多一致)
2. 锅中烧开水，下入木耳和香菇， 焯煮三分钟， 捞出用凉水冲干净， 沥干.
3. 将鸡翅， 香菇和木耳放入大碗里， 加入盐， 生抽， 料酒， 胡椒粉， 糖和味精，抓匀， 最后倒入橄榄油， 抓匀， 腌制30分钟.
4. 火腿切7mm左右的厚片， 一片切四块.
5. 按"鸡翅-香菇-木耳-火腿片-鸡翅"的顺序在深碗里将所有食材排好(或随意摆放也可以).
6. 大火烧开蒸锅后， 将碗放入， 大火蒸13分钟左右.
7. 取出， 撒上葱花， 烧热香油， 浇在葱花上， 即可.

相关菜谱

菜 菜
虾酱 虾酱
啤酒香菇鸡翅 啤酒香菇鸡翅
虾酱蒸鸡翅 虾酱蒸鸡翅
香菇鸡翅焖双薯 香菇鸡翅焖双薯
梅干菜蒸鸡翅 梅干菜蒸鸡翅
香菇鸡翅 香菇鸡翅
香菇鸡 香菇鸡

其他菜谱

烤河珍

烤河珍

做法：Ａ、将豆腐、面粉加调味料搅碎拌匀成泥。 Ｂ、紫菜摊...

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法

做法：1、瘦肉洗净切成细丝；干香菇用清水泡发，去蒂挤干水...

鲜虾西兰花

鲜虾西兰花

做法：1、新鲜海虾去皮剥出虾仁，去泥肠； 2、西兰花去根，摘...

芦荟炒鸡丁

芦荟炒鸡丁

做法：1、将鸡脯肉洗净，切成1厘米见方的丁，用蛋清、料酒、...

猪尾凤爪香菇汤

猪尾凤爪香菇汤

做法：1、香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。 2、猪尾切块并氽...

酱紫做菠萝饭

酱紫做菠萝饭

做法：①先炒饭，把米饭倒进锅里，加入黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，...

生炒糯米饭

生炒糯米饭

做法：1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。...

高丽菜虾卷

高丽菜虾卷

做法：1.高丽菜挖去心后，将叶一片一片取下，尽量保持完整不...

胭脂杨梅酒

胭脂杨梅酒

做法：1.梅用淡盐水洗干净，晾干。玻璃瓶洗干净，用开水冲洗...

香辣鸡翼

香辣鸡翼

做法：(1)干辣椒,花椒, (2)豆瓣酱3大勺, 麻辣火锅底料1大勺 (3)姜...

毛豆烧茄子

毛豆烧茄子

做法：步骤1：茄子洗净切块 步骤2：茄子要好吃，不要怕费油，...

香煎金鲳鱼

香煎金鲳鱼

做法：做法：鲳鱼开膛破肚收拾干净，两面划几刀，用盐抹一层...

糖醋萝卜丝

糖醋萝卜丝

做法：萝卜叉丝，加糖，醋，拌好。 ...

蚝油什锦蔬菜

蚝油什锦蔬菜

做法：1.胡萝卜去皮，切成小圆片。绿花菜分成一朵朵，菜茎略...

兰花双脆

兰花双脆

做法：1、早餐肠、芥蓝分别切成3厘米的长条，两头切十字花刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version