使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄馄饨馅

食材

材料:猪赤肉400克,猪肥肉200克,葱花20克,姜末10克,A.盐3/2茶匙,味精1茶匙,细砂糖1茶匙,B.太白粉1大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙

做法

蛋黄馄饨馅
做法: 1.赤肉及肥肉切丁(约0.5立方公分大小)。
2.咸蛋黄每颗平均切成8份备用。
3.将赤肉放入盆中摔打搅拌至有黏性后,加入调味料A一起搅拌均匀。
4.加入肥肉、葱花、姜末及调味料B一起拌匀即可。
5.用大的、薄的馄饨皮包成馄饨,煮一锅水,水开后丢入馄饨,小火滚约4分钟即可。

其他菜谱

炸鸡排盖饭

炸鸡排盖饭

做法:(1)将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。 (2)将材...

绿波鸭血汤

绿波鸭血汤

做法:1.鸡架、猪筒骨洗净,汆水;煮沸清水,放入鸡架、猪筒...

酥双卷

酥双卷

做法:1、海带选肉厚、较宽的部位切好。将肥膘肉切条,放住...

蜂蜜芥末淋酱

蜂蜜芥末淋酱

做法:将所有材料拌匀即可。 ...

金珠靓翅

金珠靓翅

做法:1、基围虾去虾线,制成虾泥,酿入果肉制成虾丸,滚面...

香菜剁椒小炒牛肉粒

香菜剁椒小炒牛肉粒

做法:1.牛肉切粒,然后用酱油、糖、盐腌. 2.蒜头用油爆香,然...

奶油酥饼Shortbread Cookies

奶油酥饼Shortbread Cookies

做法:1. 奶油室温回软。混合面粉与盐,过筛备用。将巧克力切...

咖喱面包

咖喱面包

做法:1.洋葱剁碎,锅里下油炒香洋葱碎,加猪肉糜滑散,翻炒...

清蒸江团

清蒸江团

做法:1.江团治净后在鱼身两侧斜剞67刀,用适量盐,料酒腌渍...

一言九鼎

一言九鼎

做法:1、将土龟、鸽子、鱼翅、虫草分别处理干净,一同放入...

牛尾汤

牛尾汤

做法: 1,牛尾沸水 2,洋葱,番茄切成丁,萝卜切片 3,所有原...

西式小吃Canapes

西式小吃Canapes

做法:1.取4个洋菇切片,与少许盐、1汤匙洋葱碎、1/2汤匙红甜...

学做丹麦千层酥

学做丹麦千层酥

做法:1、制油酥:约160克高粉加玉米油和匀; 2、水油皮:前...

桔梗牛杂汤

桔梗牛杂汤

做法:1、将金钱肚洗净切条,下入沸水中轻焯,捞出冲凉备用...

扒汁炸鱼头

扒汁炸鱼头

做法:1.蒜切碎、姜切碎、葱切段、鱼头洗干净捞起加入少许生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions