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香菇鸡丝泡饭粥

食材

材料:米饭,鸡脯肉,香菇,青菜,胡萝卜,盐,高汤精

做法

香菇鸡丝泡饭粥
做法: 1.鸡脯肉洗净蒸熟,撕成丝。
2.香菇泡发,洗净切丝;胡萝卜切丝,分别过开水烫透,捞出沥水待用。
3.青菜去梗留叶,洗净,切丝。
4.坐锅热水烧开,放入米饭煮开,依次放入鸡丝,香菇丝和胡萝卜丝。
5.煮开后,放入青菜丝,滴少许色拉油搅拌均匀,小火煮两分钟。
6.最后,盐和高汤精调味即可。