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清蒸小龙虾

食材

材料:清蒸小龙虾应选用个头大的小龙虾,将虾按家庭制作潜江五七油焖大虾中的方法处理,这样处理一个可以熟得快,二个是方便吃的时候手剥壳。

做法

清蒸小龙虾
做法: 第一步:将生姜切片排放在蒸笼里作为垫料。
第二步:将处理好的虾码放在姜片上,然后在虾上面均匀地喷上料酒。
第三步:蒸20分钟,菜成。吃的时候根据个人口味可以沾姜醋也可以完全吃原味。