使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣白菜帮

食材

材料:【原料】白菜帮 【配料】:香菜、姜、蒜 【调味料】:食盐、红油、生抽

做法

香辣白菜帮
做法: 1.白菜帮切成丝,这里是竖着切丝的,不过要是喜欢横着切也行,这个就按照个人习惯来吧。

2.切好的白菜帮放在大碗中,撒上食盐,食盐可以多放一些,然后再取一个大碗,装满水压在上面,要是急着食用,腌制两个小时就可以,要是不急着食用,腌制过夜也是可以的。注意:上面压着重物可将白菜帮中的水分挤压出来,白菜帮会变得更爽脆。

3.白菜帮腌制好之后,挤净水分待用。注意:在挤水之前可以先尝一下白菜帮,如果咸味过重,加些清水洗一下就好了。
4.将香菜、蒜和姜切成末。

5.挤净水的白菜帮摆在盘中,放上香菜末、姜末和蒜末,淋一勺生抽,再根据个人口味淋上1-2勺红油。注意:白菜帮已有咸味,再加上生抽的咸味,这个菜就不需要额外添加食盐调味。

6.拌匀即可食用。

其他菜谱

豆角焖面

豆角焖面

做法:1.自己擀的面条 2.豆角.肉,土豆下锅炖,要多添些汤 3...

香菇肉丸

香菇肉丸

做法:1.猪肉绞馅(可以都用瘦的,肥肉不要太多).香菇绞碎. 2...

鸡柳炒乌冬

鸡柳炒乌冬

做法:1.乌冬面煮到7成熟后过冷河,捞起备用 2.青椒,胡萝卜,...

芽菜扣肉

芽菜扣肉

做法:1、五花肉洗净煮至断生,趁热搌干水份,在肉皮上抹匀...

辣豆瓣酱

辣豆瓣酱

做法:1.)将2种酱料混和搅拌均匀即可。 ...

胶质美容

胶质美容

做法:1.再说一次我家卤水制作.我家的卤水一般就是十几个花椒...

咕噜肉

咕噜肉

做法:1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约...

虾花糕寿司

虾花糕寿司

做法:1.虾剥皮,用牙签,从背部轻轻挑去沙线,用淀粉水洗...

红烧豆泡

红烧豆泡

做法:1.胡萝卜洗净,切成小片;西兰花洗净;摘成小朵; 2.锅...

脆煎莲藕饼

脆煎莲藕饼

做法:1.莲藕粉与细砂糖拌匀,装入钢盆中备用。 2.取锅烧水至...

红糟豆乳鸡排

红糟豆乳鸡排

做法:1.带骨鸡胸肉去皮去骨,从鸡胸肉侧面中间横剖到底,但...

天使蛋糕

天使蛋糕

做法:1.蛋清加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡,接近硬性(...

酱焖茄子

酱焖茄子

做法:茄子洗净,不去皮,整只的放到油锅里煎,直到煎软,煎...

葱油拌豆角

葱油拌豆角

做法:1.葱姜洗净,分别切成细丝,放入碗内,撒上白胡椒粉。...

虎皮桑葚卷

虎皮桑葚卷

做法:1.将蛋黄和糖混合,打发至发白。 2.加入面粉,搅拌均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions