做法：做法： 【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在...
做法：1.把瘦肉切成薄薄的肉丝（rose），拿酱油腌一下。 2.豆角...
做法：青蟹斩成约25克的块状，螯敲裂，入150℃热油中炸3分钟，...
做法：1.将拉面烫熟后捞起置于碗内备用。 2.酱油汤头以中火煮...
做法：(2－3人份) 1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去...
做法：1.将面粉及盐置于钢盆中，倒入65~75℃温水并用桿面棍拌...
做法：1.材料准备~肉末+四季豆丁+胡萝卜丁 2.先把胡萝卜丁和四...
做法：杀好,清好的活鲶鱼,切段,用酒,盐腌20分钟,用开水烫过,用...
做法：1.取一蒸碗，蛋加入鸡高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细...
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做法：1.番茄剥皮 2. 敲鸡蛋 ...
做法：1. 排骨切小块，用A料腌30分钟； 2. 锅下重油（1-2杯），...
做法：1.鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。 2.桂圆肉、...
做法：1.牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1.5倍；...
做法：1 将鹌鹑蛋洗干净入清水锅中煮10分钟，捞出浸凉水中3分...
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