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凉拌黄豆芽

食材

材料:黄豆芽600公克,葱1支,蒜泥1/2大匙,白芝麻适量,辣椒粉1/2小匙,麻油1/2小匙,盐1小匙

做法

凉拌黄豆芽
做法: 1.黄豆芽洗净,摘除头尾,以滚水稍微烫熟,充分沥干水分备用。
2.葱洗净切丝。
3.将作法1.2的材料蒜泥与所有调味料拌匀,最后撒上白芝麻即可。

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