使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

高丽菜肉丝饼

食材

材料:烫面面糰500公克,沙拉油适量,馅料:35公克,高丽菜末300公克,盐6公克,猪绞肉120公克,盐8公克,糖6公克,白胡椒粉3公克,香油8公克,酱油膏6公克,酒10㏄,高汤50㏄

做法

高丽菜肉丝饼
做法: 1.将高丽菜末加入盐6公克,用手抓匀,软化、脱水后挤干水分备用。
2.猪绞肉与所有调味料充分拌匀,冷藏2~4小时,要用时再取出加入作法1的高丽菜末与葱花拌匀,即为高丽菜肉丝馅备用。
3.烫面面糰分割成每个约50~60公克的小糰,抹上少许油,用手掌压成圆扁状的面皮,包入适量高丽菜肉丝馅,收口捏紧并朝下静置,松弛20分钟备用。

其他菜谱

清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】

清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】

做法:1)将罗汉果用清水冲洗干净去掉外壳,取出内部的肉,...

韩式泡菜五花肉

韩式泡菜五花肉

做法:1.猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻...

泡菜饼

泡菜饼

做法: 将辣白菜菜切成细丝, 在容器中盛适量面粉(我也没有...

马铃薯甜甜圈

马铃薯甜甜圈

做法:1.将材料A搅拌均匀。 2.加入材料B一起均匀。 3.将C分次加...

烩银丝

烩银丝

做法:1、用热水将散丹烫一下即捞出,把黑膜搓去后洗干净,...

咸蚬仔

咸蚬仔

做法:1.将蚬仔洗净,放在荫凉处泡水静置吐沙,再洗净沥干,...

海胆粥

海胆粥

做法:1、剩米饭加3~4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟;这...

蟹糊虾圆

蟹糊虾圆

做法:1、锅内加适量猪油,下葱姜汁、料酒、蟹黄炒制,出锅...

怀抱鲤视频

怀抱鲤视频

...

红烧烤麸

红烧烤麸

做法:1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块,油烧至八...

菊花蟹篓

菊花蟹篓

做法:1.将圆形南瓜雕成竹篓,摆在盘中。 2.用半爿黄瓜切成...

干煸鸡

干煸鸡

做法:1、将鸡切成小块,放盐和料酒拌匀后,放入8层热的油锅...

菠萝咕老肉

菠萝咕老肉

做法:酱汁:番茄酱适量加入白醋,适量盐,白砂糖,一点点料...

腌嫩姜

腌嫩姜

做法:1.嫩姜前处理完后,先将一部分切成小段,放入塑胶袋中...

海底椰虫草花煲鸡

海底椰虫草花煲鸡

做法:1.鸡洗净后斩件焯水。 2.虫草花用清水浸软。 3.海底椰洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions