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鲍丁炒饭 虎年,我们的第十年【小疯煮食】

食材

材料:米饭2碗,鲍鱼肉90g,青红椒各40g,油1大勺,盐1/4小勺,白胡椒粉1丁点,现磨白胡椒粉1丁点

做法

鲍丁炒饭 虎年,我们的第十年【小疯煮食】
做法: 1.鲍鱼取肉(方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤http://stuyaya.blog.sohu.com/120764620.html),切丁,青红椒切丁
2.坐锅热油至8分热,加入鲍鱼丁翻炒1分钟,加入青红椒翻炒约半分钟
3.加入米饭,炒匀。调入盐、白胡椒粉,撒上现磨白胡椒粉即可。

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