使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山药炖乌鸡

食材

材料:主料:乌骨鸡1200克, 辅料:山药300克, 调料:料酒15克,盐10克,味精2克,香油5克,大葱5克,姜5克

做法

山药炖乌鸡
做法: 1.将乌鸡宰杀煺毛,除去内脏,洗净后剁成大块;
2.山药洗净,削去皮,切成滚刀块;
3.葱切段、姜切片;
4.将锅置于旺火上,放入乌鸡块和清水烧沸,撇净浮沫;
5.将锅内加入姜片、葱段、料酒和山药块再烧沸;
6.用小火炖至乌鸡肉酥烂、山药块熟透,撒入精盐和味精,淋上香油即可。

其他菜谱

桂花栗子羹视频

桂花栗子羹视频

...

玉米猪排

玉米猪排

做法:处理猪排 1、先将猪扒肉边缘的筋膜划断,避免煎时中间...

灌汤龙虾蛋

灌汤龙虾蛋

做法:1、将蟹黄加葱姜汁炒透,除去异味,调入上汤,放入冰...

豉椒武昌鱼

豉椒武昌鱼

做法:1.鱼洗净,抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。 2.开大火...

蒜香马鲛鱼

蒜香马鲛鱼

做法:1.把杀好的马鲛洗净,然后把鱼肚子的黑膜要弄干净,这...

腊味烧莴笋

腊味烧莴笋

做法:1、将莴笋削去硬皮,改刀成笋片,入温水中烫一下。 ...

福州扁肉

福州扁肉

做法:1.瘦肉用木棒捶打,打成肉泥状即可。 2.在肉泥里加入适...

纽约重乳酪蛋糕

纽约重乳酪蛋糕

做法:(1)将材料1混和拌打至无颗粒状。 (2)将蛋黄加入作法(1)材...

春芽炒蛋

春芽炒蛋

做法: 1、先将鸡蛋打入碗里调散,加入盐和蚝油拌匀; 2、开...

姜葱焗肉蟹

姜葱焗肉蟹

做法:1.先将螃蟹洗净肢解,呵呵。 2.起油锅,爆香姜蒜,把螃...

咖喱墨鱼

咖喱墨鱼

做法:这是一个凉菜,墨鱼洗干净丢在开水里煮熟,不要时间太...

蘑菇鸡蛋火腿包

蘑菇鸡蛋火腿包

做法: 将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,...

灰树花焖冬瓜

灰树花焖冬瓜

做法:准备工作: 1.灰树花用水泡发后沥干,过滤泡灰树花的水...

梅香凉瓜

梅香凉瓜

做法:1.白苦瓜对切去籽后,去除掉内膜,再切成薄片状,以滚...

马铃薯三明治

马铃薯三明治

做法:1.马铃薯蒸熟;青豆仁、红萝卜丁 火腿丁汆烫后,立即捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions