使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲍汁扣鸭掌

食材

材料:鸭掌,姜片,香叶,八角1个,西兰花,鲍汁,玉米

做法

鲍汁扣鸭掌
做法: 1.鸭掌洗净切去指甲,削去掌心老皮,飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂,筷子能戳通掌心肉,我正好煲肉汤,就丢进去一起煮了。
2.大约一个半小时捞出,这期间可以焯熟西兰花,用冰水镇一下可保持翠绿。
3.这个鲍汁很浓也很咸,我用了一点开水将其在锅里化开,菜摆盘后将鲍汁浇上去,配上今汤里的玉米、胡萝卜更棒了!

其他菜谱

比萨饼

比萨饼

做法: 按制作面包面团的方法调制面团。 将面团分割为150—...

金银时蔬

金银时蔬

做法:1.苋菜切去根部撕去老筋后切段,葱切段,大蒜切片,咸...

鲜辣鸭杂面

鲜辣鸭杂面

做法:1.汤锅加入大半锅水,放大火上烧。水开后,放面条,煮...

巴西蘑菇炖蹄筋

巴西蘑菇炖蹄筋

做法:1.泡发蹄筋切小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可...

外糯里Q的【粽香珍珠牛丸】

外糯里Q的【粽香珍珠牛丸】

做法:1、糯米、粽叶和干香菇都提前一晚用清水泡好。 2、葱姜...

酒酿鸡蛋圆子羹

酒酿鸡蛋圆子羹

做法:1、将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入...

葱爆红油蛤

葱爆红油蛤

做法:1.材料:红油蛤 大葱 姜 红尖椒 2.做法:1. 红油蛤事先用...

蚝油扒鲍菇

蚝油扒鲍菇

做法:1.将鲍鱼菇洗净切片,汆熟待用。 2.将西兰花汆熟装盘。...

银鱼芦笋

银鱼芦笋

做法:芦笋去皮,切整齐,入水油中焯熟,捞出装入煲中;银鱼...

钵钵鸡

钵钵鸡

做法:1.土鸡宰杀清洗干净; 2.老姜洗净,用刀拍破; 3.大葱洗...

油泼出骨鱼

油泼出骨鱼

做法:1、鱼加工好,洗净,片下鱼身两侧的鱼肉,再把鱼肉片...

鲔鱼馄饨馅

鲔鱼馄饨馅

做法:1.鲔鱼肉加入果汁机内打约20秒至泥状备用。 2.取一大碗...

芹菜叶胡萝卜肉馅包子

芹菜叶胡萝卜肉馅包子

做法:1,先活面,将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和干酵母全部放...

金钩嫩豇豆

金钩嫩豇豆

做法:1、豇豆洗净,切成5厘米长的段。 2、小海米洗净,加温...

红烧大虾

红烧大虾

做法:1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions