做法：1.慕斯馅制作：先将慕斯馅材料中的吉利丁泡冷开水，让...
做法：1、将带皮五花肉由皮下1.5厘米处下刀横刀片开，将带有...
做法：1、将冬瓜切成直径厘米、厚3厘米的圆件6个，并用清水滚...
做法：梨削皮切细条，山楂糕也切条，浇上梅子酱，糖桂花 ...
做法：1.牛肉切小块，撒上少许盐、胡椒，沾满橄榄油备用。腰...
做法： 提前将鳗鱼洗净片成片，放入红糖、酱油、姜汁、米酒...
做法：1.海蜇卷起切丝，放入烧滚的水中略汆，盛起，用凉水冲...
做法：1.土豆去皮洗净，刮皮工具洗净放入盆内，将土豆擦成土...
做法：1.将鸡洗净，干草菇浸洗干净，花菇及鲜菇浸水、切脚、...
做法：1.蕉切成细丁，再把柠檬汁与香蕉丁拌匀，避免香蕉褐化...
做法：1.自制萝卜干：鲜萝卜切小片或条，可置于暖气片上或放...
做法：1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块，葱切段，姜切片；...
做法：1.鸡翅用盐水泡过夜， 一个是入味， 一个是去去血水。...
做法：(1)所有材料洗净，红辣椒切斜片，姜切末，葱切斜片备用...
做法：牛里脊加工成扒状，腌渍，放入170℃热油中煎至上色(达...
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