做法：1.面粉筛三次，待用。 2.砂纸1张垫在蒸笼内及旁边，在纸...
做法：1.大白菜切块，与火锅肉片、白虾、鲜香菇分别汆烫后沥...
做法：1.沸水内加入少许盐，按包装说明煮熟细扁面。沥干后，...
做法： 土豆洗净去皮，切成小薄片；番茄洗净，切成小块；香...
做法：鲜虾去掉虾头，剥去虾壳，剔除虾线，用水冲洗干净后滤...
做法：2． 塞料做法： 1） 糯米侵泡后隔夜沥干。 2） 把鸡内脏...
做法：1.将鲈鱼去鳞去内脏洗净。 2.把鱼身抹上盐和料酒，肚子...
做法：中筋粉开窝，加奶油、牛油、白糖揉化，加泡打粉、臭粉...
做法：1.取一小锅，倒入咖喱粉，以中低火干烤约1分钟。不时搅...
做法：1 排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟, 裹上生粉; 2 锅里...
做法：1.牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出 2.锅内放少量油，加...
做法：玉米粉用水调开，将所有材料煮开后，用玉米粉水勾芡即...
做法：1.毛肚洗净，放入滚水汆烫后，再以流动的清水沖洗干净...
做法：1.鲜藕去皮，切成圆片，用清水浸泡备用，浸泡是为了防...
做法：1.九层塔洗干净摘好，干贝热水浸软后切碎，茄子洗干净...
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