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鲜果酱凉面

食材

材料:熟面200公克,凤梨50公克,爱文芒果50公克,蜜世界30公克,苹果30公克,小黄瓜丝20公克,红萝卜丝10公克,美乃滋30公克,蜂蜜15公克,水果醋30㏄,盐1/4茶匙

做法

鲜果酱凉面
做法: 1.将所有的水果去皮,放入食物调理机中,再加入蜂蜜、水果醋、盐搅打成果汁。
2.取一碗,倒入作法1的果汁,再加入美乃滋一起调匀,即为鲜果酱。
3.取一盘,放入熟面,再放上小黄瓜丝、红萝卜丝,最后淋上作法2的鲜果酱即可享用。

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