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大白菜炒腊肉

食材

材料:腊肉,白菜,红椒,水发冬菇,盐,生抽,料酒,蒜头,鸡精

做法

大白菜炒腊肉
做法: 1.将腊肉用水煮五分钟,捞起来切片。
2.冬菇用温水发好,白菜切开。
3.起油锅,爆香蒜头,将腊肉入锅翻炒。
4.加入白菜、炒软后加入红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒。
5.白菜断青后加入一点鸡精调味就好了。

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