做法：1、将?鱼取净肉，分别加入咸蛋黄、火腿、紫菜、鸡蛋制...
做法：洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌。 配料葱、姜、...
做法：1、甲鱼宰杀，治净，去油，斩成3～4厘米见方的块。 2、...
做法：1、茄子去蒂洗净，剞成“透笼花刀”，下入六成熟油中...
做法：1.将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟。 2.将水...
做法：1.将鱼去骨取肉。 2.虾去壳切粒。 3.先下米煮粥，烧开后...
做法：1.虾仁洗净，用牙签挑去虾线。 2.取一碗放入鸡蛋清打发...
做法：1.将青豆用搅拌机搅成糊状（搅时可加少量水），放入小...
做法：1.锅中放水，放姜，放大葱，放料酒，把螃蟹冷水下锅...
做法：用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)与金针、木耳、香菇、青...
做法：1、将鸡脯肉用斜刀片成片，竹荪切成约3.5厘米长的段后...
做法：1.干花菇放在大些的容器中，用水略冲洗一下，加水浸过...
做法： 糯米浸泡4－5小时，沥水待炒 笋、土豆、咸肉切丁（如...
做法：1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎 2.牛奶小火加热，将吉利丁...
做法：1.红椒、豆干、姜分别切丝； 2.锅烧热，放少许油，待油...
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