使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋圆

食材

材料:芋头300公克,蕃薯粉120公克,太白粉30公克,水120cc,白砂糖2大匙

做法

芋圆
做法: 1.将芋头扯底清洗干净后去皮。
2.切成薄片,越薄越好。
3.将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
4.将步骤3放入容器中捣碎,加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀,再慢慢加入水。
5.将步骤4搓揉均匀成糰至不黏手。
6.再揉成适当大小的圆形长条。
7.最后再切成约1.5公分宽的小块状备用。
8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3~5分钟,当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干即可。

其他菜谱

芥末白菜

芥末白菜

做法:1、选上好的大白菜,洗净后用刀一切八份,入沸水焯后...

海米拌油菜

海米拌油菜

做法:1.将油菜择洗干净,切成3厘米长的段; 2.放入开水锅内焯...

垮炖鱼

垮炖鱼

做法:1.坐锅点火,肥肉下锅煸出油来 2.油里放点生姜再下炸鱼...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:洗净。 锅里放油的时候加点白糖,凉油的时候就放。 等...

太安鱼

太安鱼

做法:1.将鱼宰成鱼块,腌上郫县豆瓣,白酒(去腥),加豆粉...

猪蹄墨鱼干汤

猪蹄墨鱼干汤

做法:1.猪蹄尖切成块,墨鱼干切成条水法3小时备用。 2.将...

煎酿茄子

煎酿茄子

做法:1.茄子切大片,大片中间再切一次,但是不要完全切开...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:(1)先把土豆、葱头、胡萝卜切成块状,把土豆用水拔...

香菇烧栗子

香菇烧栗子

做法:1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青...

大蒜炒鲨鱼

大蒜炒鲨鱼

做法:(1)鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的鱼片,加盐、酒及...

蛋黄泥

蛋黄泥

做法:将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋...

蔬菜高汤

蔬菜高汤

做法:所有蔬菜切细,先将洋葱、蒜头放入油中炒煮,再将所有...

清烩香菇枸杞塌棵菜。

清烩香菇枸杞塌棵菜。

做法:把塌棵菜分别掰开片片。(先洗后切) 每片冲洗干净放...

鸡 搞 粉

鸡 搞 粉

做法:1.将鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用;粉...

多彩赏心茶点

多彩赏心茶点

做法:1.把砂糖放入热牛奶融化,把少许糯米粉或面粉放入微波...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions