使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜鱼煨汤

食材

材料:黄鱼头骨架3副,黄鱼1条,鲈鱼1条,老姜70公克,葱1根,水4500cc,沙拉油适量

做法

鲜鱼煨汤
做法: 1.将黄鱼、鲈鱼分别洗净,沥干水份;老姜洗净,去皮拍碎;黄鱼头骨架洗净、沥干水份,备用。
2.取一锅,将锅烧热后,放入沙拉油,再放入作法1的黄鱼,煎至两面酥黄后,盛起备用。
3.再于作法2的锅中放入作法1的鲈鱼,同样煎至两面酥黄后,续放入作法1的黄鱼头骨架及作法2的黄鱼一起略炒。
4.准备一干净的砂锅,放入作法3的材料,再加入葱、作法1的老姜、4500㏄的水,以微火慢慢煨煮约4小时后熄火,待凉后过滤出汤汁即可。

其他菜谱

食雕16马蹄莲视频

食雕16马蹄莲视频

...

韭菜香香海瓜子

韭菜香香海瓜子

做法:1.将清水洗好的海瓜子装篓沥干水。 2.韭菜洗净后切小段...

义式蛋汤

义式蛋汤

做法:1.蛋打散成蛋液后,加入荳蔻粉、起司粉、盐、胡椒一起...

洋葱胡椒鸡柳

洋葱胡椒鸡柳

做法:1.洋葱去头尾和外皮,洗净后切丝备用;青葱切段备用。...

三三丸子什菌汤

三三丸子什菌汤

做法:1.草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。 2.胡萝卜切粗丝。...

蓝莓罌粟籽麦芬blueberry and poppy seeds muffins

蓝莓罌粟籽麦芬blueberry and poppy seeds muffins

做法: 1鸡蛋两个,加入融化的黄油牛奶,拌匀。 2面粉、糖、...

日式芝士蛋糕

日式芝士蛋糕

做法:1. 蛋黃 + 糖 , 打至淡黃色 2. 芝士片 + Milk + 牛油 , 隔水煮...

玉米发糕

玉米发糕

做法:1.将干料1混和。 2.将湿料2混和。 3.将湿料加入干料中,...

海鲜饭

海鲜饭

做法:1.黄姜粉先和水混合均匀,再与糙米、荞麦一起泡一晚,...

茄酱排骨

茄酱排骨

做法:1.先将排骨,用基本调料酱油、生粉、糖、盐、水和油适...

咸蛋黄蒸肉饼

咸蛋黄蒸肉饼

做法:1.将咸鸭蛋蛋黄切半,铺在碗底;香葱、大蒜洗净切末; ...

酱烧扎肉

酱烧扎肉

做法:1 猪腿肉一块,用绳子绕圈扎好(买现成扎好的也行)...

蟹粉炖豆腐

蟹粉炖豆腐

做法:豆腐切成块,焯水后放入煲中,加入鸡汤、绍酒小火炖制...

肉沫豆腐

肉沫豆腐

做法:1.鲜豆腐切小块儿。 2.用红油,花椒粉,肉丁,味积鲜,...

参归羊排炖芸豆

参归羊排炖芸豆

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions