使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凤梨炒鸭胸

食材

材料:食材: 菠萝(凤梨)1/2个, 鸭胸肉 400g, 洋葱 1/2个, 红菜椒 1个, 红葱头 2个,调料: 生抽 1.5汤匙(20ml), 绍兴黄酒1汤匙(15ml), 白砂糖 1/2茶匙(3g), 白胡椒粉1/2茶匙(2g), 盐 1/2茶匙(2g), 生粉 1/2汤匙(10g), 芝麻香油1茶匙(5ml), 油 4茶匙(20ml)

做法

凤梨炒鸭胸
做法:
1、洋葱和红菜椒分别洗净,切成2cm边长的菱形块。菠萝去掉外皮,切成2cm左右的菱形块。红葱头去皮,拍破备用。
2、鸭胸洗净,切成0.5cm厚的片放入碗中,加入芝麻香油、生抽、白砂糖、白胡椒粉、绍兴黄酒、生粉和1茶匙油抓拌均匀,腌制20分钟。
3、中火加热炒锅中的油至5成热,投入拍破的葱头煸炒出香味,然后滑入腌好的鸭胸肉翻炒至完全变色,盛出备用。
4、炒锅中留底油,用中火加热,放入菠萝块、洋葱块和红菜椒块翻炒2分钟,放入鸭胸肉继续翻炒,待味道融合、鸭胸成熟后加入盐,翻炒均匀即可。

其他菜谱

木瓜奶昔

木瓜奶昔

做法:1.木瓜削皮去籽,切成小块儿,装入果汁机;加入鲜牛奶...

炒面块

炒面块

做法:1.将剩余面擀成稍厚些的面皮。 2.用刀切成宽约一厘米的...

可可山药球

可可山药球

做法:1.山药去皮蒸熟捣碎备用,烤箱预热180度。 2.奶油软加糖...

鱼翅酿蚕茧

鱼翅酿蚕茧

做法:1、将威化纸切丝,待用。 2、鲮鱼肉用生粉腌30分仲,洗...

马来咖哩蔬菜饭

马来咖哩蔬菜饭

做法:1.将材料A的所有蔬菜洗净,切成适当大小备用。 2.热锅,...

去湿美白汤

去湿美白汤

做法:(1)龙骨洗净备用。 (2)将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片...

酥皮香椿

酥皮香椿

做法:1、将香椿洗净晾干,用盐水稍腌大约10―20分钟即可,挤...

凤爪

凤爪

做法:(1)煮将鸡脚用水煮至将熟,煮的水要酌加醋和饴糖。...

米饭三明治

米饭三明治

做法:1.将牛肉洗净,剁碎;洋葱洗净后切末;黄瓜和胡萝卜分...

四喜鱼卷拼龙眼大肠

四喜鱼卷拼龙眼大肠

做法:1、肉切成长12厘米、宽2厘米、厚0.6厘米的条片共10块,每...

糯米牛肉丸

糯米牛肉丸

做法:1.将牛肉馅拌入1个鸡蛋、酱油、姜末、葱花、饺子粉、盐...

梅子冬瓜饮

梅子冬瓜饮

做法: 把话梅、陈皮放在开水的煮开后,关小火煮10分钟。梅子...

原味奶酥曲奇

原味奶酥曲奇

做法:1 黄油软化后切小丁+糖粉+细砂糖+盐,用打蛋器搅拌至松...

海马乳鸽金针汤

海马乳鸽金针汤

做法:1、将乳鸽去内脏洗净改刀,冲去血水;党参泡洗干净待...

茄汁鱼片

茄汁鱼片

做法:1.鲷鱼切片,先用调味料2抓拌均匀,再放入烧热的油锅中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions