做法：1、将鲈鱼去鳞，去内脏，在鱼身两面划直刀，间距1厘米...
做法：一、将肉放入滚水煮七成熟捞出，切成长２寸左右，厚２...
做法：1.牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油。 2...
做法：1.将水、奶油煮滚后，将低筋面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
做法：1.牛筋（已煮熟）、葱切成长斜片。 2.将盐、味精、糖、...
做法：1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，...
做法：①猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、...
做法：1.所有材料放入盆里. 2.放入牛奶 3.250毫升的牛奶刚好调成...
做法：1、将虾胶挤成球状，虾仁、胡萝卜、切花刀，粘在虾胶...
做法：1.将排骨焯水，同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上...
做法：将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为...
做法：1.把土豆去皮，上锅蒸熟，压成土豆泥。 2.彩椒切成小碎...
做法：1、将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘...
做法：1.罗宋汤其实就是杂菜牛尾汤，主要材料包含牛尾，为了...
做法：1、预热烤箱340F/170oC。将1料充分拌匀备用。用两个干净无...
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