做法：1.川贝用杵臼舂成粉。 2.雪梨去皮去核切块。 3.将雪梨和...
做法：1.面条煮熟。 2.油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。...
做法：1. 取锅煮水至水滚时，将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除...
做法：1.将虾洗净，放入姜片，花椒，盐，味精，料酒，椒盐腌...
做法：1.茅根洗净，绕成一扎 2.马蹄洗净，去皮 3.竹蔗洗净，每...
做法：1.白蘑菇、香菇洗净，切片备用。 2.取一深锅煮水至滚沸...
做法：做酱： 1、准备原料 豆瓣酱一包，北京本地的酱比较好；...
做法：1.肥牛肉洗净切薄片，用嫩肉粉、盐码味备用； 2.金针菇...
做法：1、牛肉洗净，分割成几大块，放入冷水锅中大火烧开煮...
做法：1.)将炸猪皮洗净浸泡于水中3小时，捞起沥干切成2×6公分...
做法：1.将排骨焯水，同时另外一个锅也不能休息。在锅里放上...
做法：1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。 2.蒜末和所有调味料拌匀...
做法：1.将山药去皮，切成薄片； 2.粳米淘洗干净； 3.山药片与...
做法：1.白菜、胡萝卜切粗条，瘦猪肉切丝； 2..锅内倒水，水开...
做法：1.金钱肚解冻后切件，出水十分钟，然后用卤水料加水蒸...
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