使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣鸡

食材

材料:土鸡腿1只,蒜苗1根,铝箔纸1张,A.盐1/6茶匙,料酒1茶匙,B.蚝油1大匙,酱油1茶匙,白醋2茶匙,细砂糖2茶匙,冷开水1大匙,辣椒油2大匙,花椒粉1/6茶匙

做法

酸辣鸡
做法: 1.将所有调味料B调匀成酱汁;蒜苗切丝备用。
2.土鸡腿去骨后在其内侧,均匀地洒上盐及料酒,再用铝箔纸将土鸡腿肉捲成圆筒状,把开口处捲紧后,放入蒸锅中蒸约25分钟至熟后取出,放入冷开水中泡凉。
3.再将作法2的成品,撕去外层的铝箔纸,取出鸡腿肉后再切成片状摆盘,最后再浇淋上作法1的酱汁,摆上作法1的蒜苗丝即可。

其他菜谱

椒盐粉

椒盐粉

做法:将所有材料放入小碗中充分调匀即可 ...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:1.蘑菇切片;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;...

卤鸡

卤鸡

做法:1.鸡去内脏后洗净切件后焯水备用。 2.将鸡、调味料及清...

栗子烧蚝干

栗子烧蚝干

做法:1.蚝干洗净泡水30分钟;栗子泡水5小时后,将栗子的杂质...

蒜蓉开屏虾

蒜蓉开屏虾

做法:1、虾洗净,剪掉虾枪和虾须; 2、虾背部剖开,去掉沙线...

沙律海鲜卷

沙律海鲜卷

做法:将蟹柳切丝 虾仁切末 黄桃切粒 之后将蟹柳、虾仁过热水...

醇香奶茶蒙古米

醇香奶茶蒙古米

做法:1. 奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌;...

香麻虾球

香麻虾球

做法:1.将明虾去头壳,在背部划一刀,取出虾肠洗净,沥干...

广式片皮鸭

广式片皮鸭

做法:光鸭用干葱、八角、盐等调味料腌渍鸭内腔1―2小时,用...

香煎芋饼

香煎芋饼

做法:1.将芋头去皮,洗净,切成薄片; 2.面粉加入芝麻、花椒...

茄汁儿蘑菇意粉

茄汁儿蘑菇意粉

做法:1,热锅热油,炒肉末,收干水后,入鲜菇、双椒(有西...

芥菜排骨饭

芥菜排骨饭

做法:1.食材准备:大米浸泡1小时,芥菜切小段,排骨剁小块,...

黑胡椒洋葱烧肉车轮饼

黑胡椒洋葱烧肉车轮饼

做法:1.猪五花肉片切成约3公分长段状;洋葱去皮切粗丝,备用...

印尼炒饭

印尼炒饭

做法:1.鸡蛋打散、炒香;胡萝卜、卷心菜切丝;牛肉切丝,加...

日式香草椰味糯米糕

日式香草椰味糯米糕

做法:1.预热烤箱到175摄氏度。取一个23X33厘米的长方形烤盘,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions