做法：1、春笋、蟹柳均切菱形片，鱿鱼花刀片，同虾仁一同焯...
做法：一、牛肉切条，用半指头的小苏打（有人说用啤酒之类的...
做法：1.将材料Ａ的粉类拌匀，慢慢加水揉成光滑面团。 2.起油...
做法：1.西芹洗净切细条；吻仔鱼洗净沥干；姜和辣椒切末。...
做法：鸡掏空，鸡内放入生糯米（加盐和小小生油拌均）、冬茹...
做法：1.三黄鸡一只，洗净切成小块。 2.油烧七成热，下仔姜炒...
做法：1.将鸡肉块放入滚水中汆烫去秽血，再捞出用冷水洗净、...
做法：1、将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀。五花...
做法：1.里肌肉洗净，去除肉筋后，切成约2公分的方块，用刀背...
做法：1.红糖、白糖混合后，将蛋打入，用打蛋器拌至稠白状。...
做法：薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂...
做法： ...
做法：(1)先以橄榄油、蒜茸、少许盐及胡椒加入牛柳内，约腌...
做法：1、将猪里脊肉横切成均匀段，每段正面均切成斜刀口，...
做法：1.白萝卜去皮洗净，切块，备用。 2.将作法1白萝卜块、柴...
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