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凉爽五彩串
做法:1、将柿子椒、小萝卜切成块,鸡脯肉切成丁,分别入锅...
蒜苗豆豉蚵
做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;蒜苗将蒜白、蒜绿尾部分均切段;...
大蒜鲇鱼
做法:鲇鱼从腹部开口,去掉内脏、用净布擦净血水,剁去嘴尖...
三宝饭便当
做法:(1)鸡肉可以用蒸熟法或水煮法,并加少许盐及香油,取出...
春游便当之鱼香饭
做法: 把腌好的鱼煎制两面金黄盛出,米饭用小碗压实倒扣盘...
剁椒酸豆角烧鱼
做法: 1、鲫鱼处理干净,用料酒及生姜,适量盐腌制半小时...
胡瓜素香面线
做法:1.胡瓜削去外皮后切成细条,干香菇泡软后切丝,杏鲍菇...
宫保虾球
做法:1.大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;...
炭烤虾沙拉
做法:1.烤炉(grill)预热至高温,或预热上火烧烤器(broiler)...
泰风炸鸡翅
做法:1.将鸡翅放入碗中,加入白芝麻、泰国辣椒粉、鱼露、鸡...
冰花韭菜煎饺
做法:1、将面粉用开水烫后和成面团,饧15-20分钟待用; 2、将...
鱼肉松
做法:TUNA 鱼罐头一个,打开倒出箜(kong)干水,拌上生抽,醋...
港式碗仔翅
做法:1.鸡肉片剁碎(鸡胸肉切丝)备用,冬菇、木耳热水泡开...
酥炸肥肠
做法:1.猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净,再加入白醋搓揉数十...
面托莙荙菜
做法:1.将莙荙菜切段. 2.放面糊种拌匀. 3.用小火两面煎黄,蘸...