使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋炸酱宽凉面

食材

材料:宽拉面300g,盐1小匙,蛋1颗,小黄瓜丝1/2条,葱1根,炸酱3大匙

做法

鸡蛋炸酱宽凉面
做法: 1.取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸,放入?拉面汆烫至熟后,捞起放入冰水中至面条变冷时,捞起沥干备用。
2.蛋打散成蛋液;小黄瓜洗净后切丝泡水;葱洗净后切末备用。
3.另取一锅,放入适量的水,加入盐,煮至水微滚时,将作法2的蛋液缓缓倒入汤中,约三秒即熄火,将蛋花捞入碗中。
4.取一盘,将作法1的波菜面条置于盘中,再排放上小黄瓜丝、蛋花,淋上炸酱,最后撒上葱末即可。

其他菜谱

酸菜炒肚丝

酸菜炒肚丝

做法:1、葱,洗净切段;姜,1/2去皮拍松,1/2切丝;酸菜洗净...

蜂蜜燕麦三角饼

蜂蜜燕麦三角饼

做法:1、燕麦、面粉、砂糖、泡打粉、吉士粉、蜂蜜混合均匀...

蓝莓蛋糕

蓝莓蛋糕

做法:1. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热,搅拌至融化,无颗粒...

酸奶椰子玛芬

酸奶椰子玛芬

做法:1.将模具内抹上色拉油,并撒上一层椰子丝,方便烤后脱...

清蒸鸡蛋羹

清蒸鸡蛋羹

做法:1.将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分...

南瓜肉丸汤

南瓜肉丸汤

做法:1、南瓜洗净切开去子,去皮,切丁。 2、甜玉米开罐沥干...

台灣鹽酥雞

台灣鹽酥雞

做法:1.先將雞胸肉切成塊狀 2.將切塊好的雞胸肉放到醃料中並...

腌嫩姜

腌嫩姜

做法:1.去嫩姜去除粗硬部分,洗净、沥干。 2.将作法1的嫩姜放...

五香豆干

五香豆干

做法:1.买来成品的五香豆干,先在平锅用油煎一下,记住两面...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法: 1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,...

什锦素炸酱凉面

什锦素炸酱凉面

做法:1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入青花菜以小火...

肉末饼干

肉末饼干

做法:1.将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。 2.将起酥油、糖...

扁豆馅饼

扁豆馅饼

做法:1、扁豆洗净,葱姜切成末,猪肉细切成石榴籽大的颗粒...

东坡肉

东坡肉

做法:1.首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉...

青菜猪肝粥

青菜猪肝粥

做法:1 米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。 2...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions